Kulinaria

Kawa do ekspresów

Off 40
kawa-do-ekspresow-4
5.00 avg. rating (86% score) - 1 vote

kawa-do-ekspresow-4Od kiedy żywność może być pakowana próżniowo wzrósł strach przed substancjami, które powodują, że nie traci ona na aromacie, smaku i jakości. Jednym z takich substancji jest furan.
Furan to związek, który tworzy się nie tylko podczas próżniowego pakowania żywności, ale także podczas pasteryzacji np. słoiczków z żywnością dla niemowląt, piwa, grillowania potraw czy smażenia w wysokich temperaturach. W organizmie człowieka furan wchłania się w jelitach oraz przez układ oddechowy. Ulega kumulacji w wątrobie i nerkach. Wykazuje działanie uszkadzające komórki i sprzyjające rozwojowi raka.
Występowanie tej substancji w słoiczkach z żywnością dla dzieci można ukrócić gotując samodzielnie, ale jak pozbyć się go z kawy? Przecież niczym jej nie zastąpimy?
Cóż, w przypadku kawy, która nawet świeżo mielona czy kawa do ekspresów kapsułkowych, zawiera dużo furanu, wystarczy odczekać 1-2 minuty zanim się ją wypije. Furan jest związkiem, który szybko się ulatnia. Poza tym by się otruć musielibyśmy wypijać kilkanaście kaw dziennie. Także z umiarem, kawosze, z umiarem!

Zobacz także nasze pozostałe wpisy o gotowaniu online:

About the author / 

admin

Ankieta:

Czy podoba Ci się wygląd naszego portalu?

View Results

Loading ... Loading ...

Kontakt:

Emailkontakt(malpa)projekt-biznes.pl
Tel(021) 261 25 98
MiastoTarnów

Kategorie

Polecamy także:

  • rp_nieruchomosci15.jpg

    Jak wybrać właściwy projekt domu

    Po zakupie działki budowlanej wielu z nas staje przed koniecznością wyboru odpowiedniego projektu budowlanego. Na rynku jest ogromny wybór gotowych projektów. Zawierają one dużo informacji, których przeciętny Kowalski po prostu nie rozumie i nie potrafi przeczytać. Kupując taki projekt powinno się zwracać uwagę przede wszystkim na architekturę. Architektura to główna i najważniejsza część projektu. W…

  • pieczarkarnia-2

    Pieczarkarnia

    Powszechnie znane jest wiele rodzajów grzybów, popularne w Polsce grzybobranie daje dzieciakom podstawową wiedzę o tych organizmach już od najmłodszych lat. Istnieją jednak gatunki, których nie znajdziemy w lesie. Są to gatunki uprawiane w specjalnych halach. Pieczarki, o których mowa to niezwykle popularne grzyby. Fakt, że nie pochodzą z lasu sprawia, iż niemożliwe jest zatrucie…

Komentarze: